新海南客户端、南海网、南国都市报7月19日讯(记者 蒙健 实习生 羊带蓉)近期，海南省商场监管局安排抽检餐饮食物(含复用餐饮具)、糕点共2类产品175批次，其间合格样品174批次，不合格样品1批次。依据食物安全国家标准，单个项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

  据介绍，不合格样品来源于海南省三亚市天边区吉利路吉利街，三亚吉利阿南正传鱼档运用的碗，查验项目阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群不符合食物安全国家标准规则。依据相关规则，上述两项抽检项目不得检出。

  记者了解到，阴离子合成洗涤剂，即日常日子中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、番笕等洗涤剂的主要成分，其主要成分十二烷基磺酸钠。假如餐具清洗消毒流程操控不妥,会形成洗涤剂在餐具上的残留,对人体健康发生不良影响。依据GB14934-2016《食物安全国家标准 消毒餐(饮)具》规则，选用化学消毒法的餐(饮)具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。

  而大肠菌群超支或许因为产品的加工质料、包装材料受污染，或在出产的悉数过程中产品受人员、工用具等出产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不完全而导致。

  针对上述抽检中发现的不合格产品，当地商场监督管理部门现已采纳必定的办法依法予以查办，并责令食物出产企业查清产品流向、召回不合格产品、剖析原因进行整改;责令食物运营环节相关的单位当即采纳下架等办法防控危险。