中广网西安4月14日消息（陕西台记者王渭）据中国之声《新闻晚高峰》报道，西安市每天食盐正常的消耗量有一百多吨，有些不法商贩就瞅准了这个巨大的商机，靠制售假盐牟取暴利。西安市公安局经侦支队和盐业稽查人员，查处了一个隐藏在未央区雷寨村的假盐制售窝点，现场查处15吨冒充正规品牌的假盐。

  4月13号，正当三名嫌疑人在用心制做假冒食盐时，民警和稽查人员夺门而入。

  西安市公安局经侦支队五大队民警李峰：我们把门敲开以后发现，三个人正在分装呢，现场查获的工业盐有15吨，加工好的有四袋子。

  西安盐业稽查人员张峰：工业盐主要作为化工原料使用，它不是食用原料，它里面会产生重金属超标，主要不含碘。碘是婴幼儿发育很重要的元素，如果碘缺失，长期食用不含碘的工业盐，对婴幼儿、儿童的智力损伤，就是你以后怎么补也补不回来的。

  据警方介绍，三名嫌疑人从湖北一商贩处购买来外包装为冰凌牌的食盐袋，从十一号开始悄悄生产假盐，正当嫌疑人联系到商家，准备向外销售时，被警方及时查获，这才使得这些假冒食盐没有流入市场。

  西安市公安局经侦支队五大队民警李峰：他这一块据我们调查他这块还没有销售出去，还没有流入市场。

  据了解，工业盐大多数都用在制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域，如果流入食用领域，其危害不小。工业盐中含有亚硝酸盐等成分，人吃了以后会发生慢性中毒。一般而言，人只要摄入0.2克到0.5克的亚硝酸盐，就会引起中毒；摄入3克亚硝酸盐，就可能会引起人死亡。目前，三名嫌疑人已经被警方控制，15吨假盐已被盐务局收缴，对查处的工业用盐的来源情况，警方正在展开调查，案件仍在进一步审理当中。

  专家：这个传出来的消息就是说搁的硝酸盐、亚硝酸盐容易伤到小孩，我看有的新闻报导说是工业盐，这个概念其实是不对的，从现在咱们拿盐的生产来讲，产出的盐就是最基本的都是一样的，它如果作为食盐生产，就是需要在卫生标准上很注意，而且最后要依照国家的规定来加碘，加了碘然后依照国家食品卫生法来严格的生产、包装、运输、管理，就叫食盐了。

  再回到源头来讲，它只要不加碘，生产线上产出的完全是一样的盐，用到工业上去就叫工业盐，实际上这两个盐从生产企业出来的时候，它区别仅仅在于加碘和没有加碘，所谓的工业盐是用到工业上去的，有害的亚硝酸盐应该是在工业生产过程中，接触锅炉或者搞电镀，或者搞什么，真正属于工业用途当中的多次用反复用，最后的盐就发生了问题，发生了变化，成为了对身体有害的有毒的，那个盐准确的叫工业废盐，不应该叫工业盐，应该叫工业废盐，我们现在一些新闻媒体就说这个人吃了工业盐就有害了，我认为这个说法本身恐怕就是一种误导。

  而在生活中，食用盐的好坏是无法用肉眼辨别的，专业的人建议，只要在正规的商场、超市购买，质量都是过关的，工业废盐流入市场的几率微乎其微。

  专家：可能从外观上看不出来的，那怎么办只能是使用盐的企业加以注意，比如说我用工业盐，这个盐经过反复使用以后它发生明显的变化了，就自己要把它管好，政府有关部门应该把它当作一个监管的重点，对于大的市场上工业废盐流入市场的几率应该说是微乎其微的。